Recettes de kayliane
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1 kg de courgettes, 400 g d'oignons, 4 c à soupe d'huile, 4 oeufs, 100 g de fromage râpé (gruyère, parmesan), 2 c à soupe de ciboulette hachée, ...
Prenez le contenu d'une grande boîte de céleris et faites-les chauffer dans leur jus. Préparez une sauce tomate avec du beurre, des oignons ...
Pour 4 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 1 h 15. 800 g de paleron, 1 os de boeuf, 750 g de choux de Bruxelles, 500 g de carottes, 250 g de ...
Etaler la pâte feuilletée en couche mince. Y découper 32 ronds de 5 cm de diamètre. Beurrer 16 petits moules ronds et y mettre la moitié des ...
Baguette 1 oeuf par sandwich tomato ketchup 1 gros oignon de Mulhouse ou d'Espagne beurre. Faire frire les oeufs 1 minute à la grande friture. ...
Pour 5 personnes : 5 tomates 5 c à soupe de mayonnaise 1 c à soupe de coulis de tomates ou de Ketchup 1 c à soupe de cognac 150 g de chair de ...
Pour 4 personnes : 700 g de colin 750 g de pommes de terre 200 g d'oignons 100 g de beurre du persil du thym du laurier du sel du poivre. Cuisson ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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